«Для нас завтрак — это не просто приём пищи. Это момент начала дня.
Нам важно, чтобы гость чувствовал внимание к деталям: в продукте, во вкусе, в подаче и в
атмосфере.
Мы хотели создать меню, в котором есть и лёгкие, и сытные блюда, хороший кофе и ощущение спокойного утра.
Завтрак, после которого день начинается правильно».